记者暗访――变质光明奶“回锅”再卖黑幕

　　入夏以来，不少郑州市民反映，最近在超市里很难买到塑料软包的光明纯牛奶。5月29日，记者来到几个大超市，都没有找到这种光明纯牛奶。超市工作人员都说，这种牛奶进入夏季就要撤柜，而撤柜的主要原因是天气太热，容易臭。

　　一位厂家促销人员无意中透露：撤柜之后都返厂了。一位知情人士向记者透露了一个惊人的消息：那些返厂牛奶没有被销毁，都露天放着，很多都被太阳晒坏了，然后这些变质

牛奶又重新拿去生产了。

　　经济生活频道 河南电视台 记者笙民乔装改扮，经过6天的明查暗访，终于为我们揭开了一个牛奶生产的黑幕。

　　记者乔装发现黑幕

　　5月30日7点左右，记者经人介绍，来到位于郑州市秦岭路北段的一家工厂应聘散工。一进门记者就看到，数千件光明牛奶露天堆放，虽然这些牛奶都还没有拆箱，但都沾满了尘土，有些箱子已经破损腐烂，周围苍蝇横飞。其他散工告诉记者，那些露天堆放的光明牛奶，都是过期没人要而返厂的。

　　9时许，当上散工的记者和其他散工一起把那些露天堆放的光明牛奶搬进一个车间开始拆箱。纸箱刚被拆开，整个房间立刻弥漫了一股恶臭。然后划奶工划开奶袋，把牛奶倒进大桶。很多奶袋子上沾着腐烂物和蠕动的蛆，划奶时这些脏东西经常会掉进奶桶，一些乱飞的苍蝇也淹死在牛奶桶里。还有些牛奶开袋之后，已经成了豆腐渣状，从包装袋上看，这些牛奶早已过期。

　　这些混合着各种污染物的变质牛奶装满一大桶之后，就被推进了车间，每桶大概有一百多斤重，工人将这些奶都倒进一个被称为回奶罐的金属容器里。

　　记者看到，这个车间一共有四个回奶罐，总容量是三十二吨。记者在生产线上看到几张白色卡片，上面清楚地写着“光明回奶”的字样。这儿的工人告诉记者，回奶生产一般都是晚上进行。

　　记者大约估算了一下，仅和记者一起工作这批散工，5天就为车间提供了20吨回奶原料，而当记者第二天再次来到厂里时，发现这20吨回奶已经被生产线消耗掉了。

　　加工变质奶的竟是光明自己

　　采访进行到这儿，记者心里产生了一个巨大的疑问：如此大规模的流水线生产，这里显然不是一般的黑作坊。为了弄清真相，记者在厂区转了一圈，并在工厂的正门口看到了“郑州光明山盟乳业有限公司”的招牌。

　　这个厂和光明乳业究竟是什么关系？记者电话联系了上海光明乳业股份有限公司总部，对方告诉记者，2003年光明乳业兼并郑州山盟乳业成立郑州光明山盟乳业有限公司，是光明乳业在郑州的子公司，仅此一家，别无分厂，也就是说，那些回奶产品是光明厂家自己在回收变质牛奶并进行生产和销售。

　　大量回奶产品流向消费者

　　6月1日，记者再次来到郑州光明山盟乳业有限公司。记者看到，厂区内灯火通明，放置回奶罐的车间里不断有人员走动，回奶生产线则机器轰鸣，几名工人正在包装刚刚下线的产品。车间外，工人们正在忙着装车。

　　6月2日零时许，货车驶出光明山盟厂区，向郑州市西区方向开去。零时20分，这辆货车在郑州市工人路路边停了下来开始卸货。而接收这些乳制品的商铺，门上十分明显地写着光明山盟乳品配送中心的字样。经过一路跟踪，记者证实，从回奶生产线上下来的产品都被送到了光明山盟的配送中心。

　　那么郑州市有多少这样的配送中心呢？这些配送中心每年的销售任务又是多少呢？记者以加盟为由拨通了郑州光明山盟乳业有限公司的电话被告知，郑州有50个配送中心，销量多的有100多万，少的有40万左右。公司根据每个配送中心的提货量，给他们10％的返厂调货量。

　　记者按照最低的年销售额40万计算了一下，郑州市50个配送中心一年的销量至少有2000万袋，10%%返厂调货的话就有200万袋，这200万袋又有多少被生产成为回奶产品喝进了市民的肚子里，记者无法估计。

　　露天堆放的返厂牛奶

　　已经变质生蛆的光明牛奶光明董事长王佳芬：不可能加工过期奶

　　据《每日经济新闻》报道7日20时35分，《每日经济新闻》记者拨通光明乳业董事长王佳芬的手机，就“光明被指加工回奶事件”对她进行了专访。

　　记者：请问您有没有看过河南电视台关于光明乳业生产回奶的报道？

　　王佳芬：昨天 6月6日 就看到了。我们已从上海派人到郑州进行调查，这个事情不存在，光明不可能做这个事情。

　　记者：那条生产线是否还在生产？王佳芬：还在生产。记者：为什么要将过期奶返厂加工呢？

　　王佳芬：不是过期奶，是没有出厂的奶。这些奶堆在外面场地上进行处理。 话音一顿 这里面在管理上有问题。

　　记者：那些回奶罐是做什么用的呢？

　　王佳芬：当天没有处理好的奶，就放进回奶罐，第二天再处理。

　　记者：怎么处理呢？再生产包装？

　　王佳芬：这个技术问题，你还是问我们的新闻发言人比较好，她可以详细向你介绍。

　　记者：河南电视台的那些图片显示的有苍蝇，甚至生蛆的奶，为什么要往这些奶里面兑好奶？

　　王佳芬：这个不是事实。你可以到上海厂来参观，根本不可能出现这样的事情。

　　记者：对于这个事情，怎么善后呢？

　　王佳芬：我们已经公布了《告消费者书》，请广大消费者放心。同时我们也恳请媒体和广大消费者进行监督。我们河南这个厂现在仍在生产，仍有新的订单。

　　记者：上海的消费者很关注这个事情。

　　王佳芬：是的，上海消费者很相信光明。光明奶的质量是有口皆碑的，我们为什么要生产回奶呢？毫无意思。《每日经济新闻》报道