端午节将至，具有浓郁民俗气息的各类农副产品开始热销，以黄鳝、黄鱼、龙虾、咸鸭蛋、苋菜为代表的“五红菜”上市量不断攀升，价格则涨跌互现，基本保持平稳。
记者昨天从南京市惠民桥农副产品市场了解到，目前黄鳝售价为每公斤3236元、黄鱼为2028元、龙虾平均22元左右、咸鸭蛋每只0.600.70元。据业内人士介绍，端午前后，气温迅速升高，黄鳝进入销售旺季，由于捕捉野生黄鳝成本比养殖低，而且营养价值更加丰富，
再加上黄鳝是“五红菜”中的当家花旦，因此销量相当可观，目前日上市量已突破20吨，而价格则比上月下降了近10%%。市面上销售的黄鱼则相反，以人工养殖的为主，因为主产区东海、南海都已进入伏季休渔期，暂停捕捞，不过由于养殖技术成熟，货源供应充足，市场售价没有明显变化。龙虾个重150克以上的每公斤3640元，个重50克左右的每公斤2224元，由于农村正值农忙，下湖捕捉人员减少，上市量仍未达到高峰，而需求则明显增加，因而每公斤价格小幅上扬了24元，业内人士预测，6月底至7月初时，龙虾将会真正达到上市最高峰，价格也会出现回落。苋菜以八卦洲、江心洲的地产菜为主，批发价每公斤11.6元，零售价约为2.43元，日上市量接近5吨，比前期增加了近三成。（冯智勇 章茂华 严颢）新华日报
