5月份农产品质量安全抽检结果今天公布 猪肉首次检出磺胺类药物残留

　　本报记者蔡志军实习生刘林智报道市农林渔业局今天发布5月份我市农产品质量安全抽检结果，首次在猪肉中检出磺胺类药物残留，这种药物可使许多细菌产生抗药性。

　　芥菜小白菜春菜农药超标多

　　市无公害农产品质量监督检验站抽查了全市28家超市和27家农贸市场共656个蔬菜样品

，蔬菜合格率为94.8％，与4月份持平。从蔬菜品种看，芥菜、本地白菜、小白菜和春菜的农药残留超标率较高。

　　17份猪肝样品来源不明

　　市肉品卫生检验所抽查了全市7家屠宰场、12家超市和11家农贸市场，抽检生猪尿样70份、猪肝猪肉61份，生猪肉品合格率为97.7％，比4月份下降1.4个百分点。福田区中和市场76号肉档、宝安区松岗翡翠市场341号肉档和龙岗区平湖旧市场137号肉档经营的猪肉均被查出含有“瘦肉精”。该所抽查发现南山后海农副产品批发市场21号肉档磺胺类药物检测不合格，这是市肉品卫生检验所首次在猪肉中检验出磺胺类药物残留。值得注意的是，本次生猪肉品抽检中17份猪肝猪肉样品来源不明。

　　冰鲜银鱼甲醛检测不合格

　　市水产品质量监督检验中心抽查了3家水产品批发市场、13家超市和4家农贸市场，抽检水产品样品105份，淡水鱼、对虾、甲鱼等鲜活水产品氯霉素检测合格率为100％；冰鲜水产品的甲醛检测合格率为89.5％，其中冰鲜银鱼的甲醛检测不合格。

　　作者:本报记者蔡志军实习生刘林智 发表评论