今年粽子大变脸

　　从里到外花样翻新

　　本报讯(记者杨滨)明天是端午节,如火如荼的粽子大战从今天开始进入销售冲刺阶段。稻香村今年准备了200万个粽子投向市场,比去年增加了两成。聚德华天公司旗下的护国寺小吃、鸿宾楼、烤肉宛、又一顺等15个网点,粽子总投放量预计超过15万个。仅护国寺小吃店这几天每天销售粽子就近2000个。

　　今年的粽子市场,更抢眼的是大量包装精美、极具个性化的“礼盒粽”。聚德华天公司护国寺小吃店和鸿宾楼推出了30元、60元左右的粽子礼品盒。鸿宾楼今年特地推出“礼盒粽”个性化定制项目,顾客可以根据自己的喜好预订配置的小吃品种。

　　记者走马观花,发现粽子礼盒里搭售洋酒、茶叶、工艺品等商品,价格贵得离谱的并不太多。据了解,国家工商总局近日发出的有关“严禁过度包装、价实不符和搭售其他商品等不正当竞争行为”的通知,无疑为端午节粽子市场加了一道“紧箍咒”。

　　今年,中国商业联合会颁布了首个《国家粽子行业标准》,要求粽子包装标签上需要具有粽子品种、名称、馅料、生产日期、储存方法、生产厂家和地址等,除粽叶外没有另外包装的应在每个容器的显著位置贴上产品标签;没有包装的速冻产品不得销售,严禁拆包零卖等。

　　但记者注意到,目前市场一些粽子特别是散卖产品大多在包装上未见贴标签。业内人士称,尽管粽子行标并不是国家强制性标准,但如果消费者能够提高相关意识,将对于提高粽子行业市场准入门槛起到推动作用。