今天是端午节。医生提醒，糖尿病、心脑血管、胃炎等慢性病患者及老人、儿童，要慎食粽子。医院已发现有人多吃粽子导致血糖骤然升高、胃炎突发。
前天晚上10点多，家住翠苑新村的75岁的应大爷，突然头晕、恶心，浑身无力，家人赶紧把他送到杭州市中医院。经检查，应大爷血糖严重超标，病情明显加重，需住院治疗。内分泌科洪郁芝主任说，市面上卖的粽子每只约含400-600卡的热量，咸味的还含有钠、钾、
磷等元素，吃一只相当于一顿饭的热量，所以吃粽子应该适量，一天吃一只就差不多了。老人摄取的热量太多会导致血糖升高。
昨天中午，在机关工作的高先生也因吃粽子导致急性胃炎。他早上起晚了，来不及做早餐，就从冰箱里拿出一只粽子，用微波炉稍微热了一下，米粒还硬邦邦的就下了肚。消化科王小奇主任说，食物从胃到肠，至少需停留6个小时，糯米停留在胃里的时间更长，会大大刺激胃酸分泌，容易导致胃炎突发。
王小奇说，5种人不宜多吃粽子。心血管病患者，如果多吃了含脂肪多的肉粽、豆沙粽等，血液黏稠度会增加，影响血液循环，加重心脏负担。其次是糖尿病患者（杭州市糖尿病患者约为25万人），因为粽子里的红枣、豆沙等含糖量很高，容易引起血糖和尿糖迅速上升。胃及十二指肠溃疡病患者，吃多粽子会加重胃肠负担，因为糯米含植物纤维较多。老人和小孩胃肠功能不是很健全，吃多容易出现胃酸过多、腹胀腹痛等症。
医生建议，吃粽子时最好能搭配其他食物，如青菜、水果、冬瓜汤或丝瓜汤等。
(通讯员徐尤佳记者胡欣梅 都市快报)
