市食品安全办拉网排查：大蒜、蒜薹市场合格率97.9
%本报讯（记者杨滨）北京市民对“毒蒜”的忧虑可以抛到一边了。昨天下午，市食品安全办发布消息说，通过对本市农副产品市场进行的拉网式排查，共抽取样本48个，结果只在朝阳区大洋路批发市场抽取的一青蒜样本中检出甲胺磷农药，其余47个样本均合格，整体合格率为97.9%。市食品安全办表示：本市流通领域的蒜薹、大蒜、青蒜等蔬菜的合格率比
较高，消费者可以放心食用。
近期有媒体报道，在素有“大蒜之乡”美称、被命名为“全国无公害蔬菜生产示范基地县”的河北省永年县，当地一些农民使用国家明令禁止使用的剧毒农药甲拌磷（3911）和对硫磷（1605）给大蒜灌根，以防治当地主要害虫———大蒜根蛆（又称蒜蛆）。报道中说，这些有毒蒜薹和蒜头在当地未经任何检测，以盛产优质蔬菜闻名的山东寿光作为中转站，销往包括北京在内的全国各省、市、自治区。
在得到这一信息后，市食品安全办迅速组织农业、工商等部门在新发地、大洋路、锦绣大地、四海桥农副产品市场、熊猫环岛综合市场等农副产品批发和零售市场共抽取样本48个，其中蒜薹样本19个，大蒜样本23个，青蒜样本6个，检测了甲拌磷（3911）、对硫磷（1605）、甲基对硫磷、甲胺磷、氧化乐果、乙酰甲胺磷、倍硫磷、毒死蜱、乐果等9种农药残留。结果显示，只有在大洋路批发市场抽取的一个青蒜样本不合格。
网络编辑：陈岩
