学校幼儿园今年要实现食品卫生量化分级管理

　　本报讯 （记者 孟捷）记者6月14日从呼市卫生局了解到，呼市今年年底前将完成学校和幼儿园食品量化分级管理。据了解，该局从2004年起在呼市餐饮企业和集体食堂中积极推行量化分级管理制度，对餐饮业功能间布局、卫生设施、餐饮原料采购和使用、从业人员个人卫生、食品加工过程等方面进行了规范，截至目前已经有354家餐饮单位和学校集体食堂分别被评为食品卫生量化分级管理A、B、C级，使全市餐饮企业的卫生管理上升到了较高水平。（来源：北方新报）