沙区卫监所查处两黑作坊

　　本报讯（记者　张志兴　石涛）没有合法手续，从屠宰场收购猪肉边角碎料，熬制猪油出售的两家黑作坊，昨日被沙坪坝区卫生监督所依法查处。

　　昨卫监所人员接群众举报，赶到覃家岗镇花生堡，在一平房和一居民楼院内查处了两家熬制猪油的黑作坊。现场作坊内结满蜘蛛网，土灶台上架着一口直径1米多的铁锅，锅里还熬有猪油，灶台边放着两个装着油渣的竹筐，苍蝇、蚂蚁正在享受“美食”。一自称是作坊

老板的林先生称，他是从屠宰场收购猪肉的边角碎料熬制猪油，然后卖给化工厂。

　　执法人员介绍，这两家作坊都没有卫生许可证，熬制猪油的猪肉没有检验检疫报告，均属黑作坊，已勒令停产，将进一步调查处理。（奖励报料人刘先生50元）