西城工商突查食品冷链销售

　　千岛食品公司未用冷藏车运馒头被查处

　　本报讯（记者廖爱玲）昨天清晨5时至7时，西城工商分局消保科对辖区商场、超市的肉类、熟食、豆制品、乳制品冷链销售情况进行了突击检查。

　　北京千岛食品有限公司未用冷藏车运送馒头，不符合产品说明中标注小于5℃的运送要

求，被当场责令改正。

　　据了解，北京市工商局早在今年4月底就要求，全市商场、超市的肉类、熟肉制品、豆制品、乳制品四类食品，必须保持运输、贮藏、销售等全程环节的低温状态，以防变质。

　　昨天，执法人员检查了万方西单商场、美廉美三里河店、味多美三里河店等商场、超市，大型超市能够做到冷藏、冷冻运输销售。但个别超市接货缺乏衔接，食品卸车后，随意码放在货场，造成不安全隐患。