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我区破解枸杞贮藏难题


http://www.sina.com.cn 2005年06月19日09:41 宁夏日报

  本报讯(记者王建宏)枸杞是我区战略性主导产品,但枸杞产业化链条中贮藏防虫、包装等技术滞后,严重影响了枸杞产品的质量和宁夏枸杞品牌优势的发挥。日前,一项获得自治区科技进步奖的科技攻关项目破解了这一难题。

  枸杞的商品化贮藏是一个全国性的难题。据统计,我国每年枸杞干果因贮藏不当而造成的损失在3870吨至7740吨,经济损失达5800万元—11610万元。贮藏技术成了枸杞产业链条
中一个“瓶颈”。为此,自治区科技厅将《枸杞商品化贮藏技术研究与开发》列为我区科技攻关项目,实施多部门联合攻关。

  经科研人员在银川芦花台园林场,中宁康滩、舟塔,惠农燕子墩等枸杞主产区多年试验研究,掌握并摸清了枸杞贮藏中主要病虫害印度谷螟的生活规律和生态特性,优选并确定了安全使用磷化铝熏蒸剂剂量,并开发出安全有效的枸杞专用袋内熏蒸剂“枸杞仓贮宝”。科研人员还筛选出可提高枸杞干果包装质量和有效防治病虫害的包装材料,制定了“枸杞干果贮藏管理规程”和“枸杞干果包装袋”两项标准,开发了一套经济实用的枸杞干果贮藏保质、包装材料管理技术。

  该项成果推广应用后,我区枸杞干果年贮藏期可减少经济损失5%至10%,不仅提升了枸杞贮藏期的产品质量,而且对延长枸杞产业链创造了良好的技术条件。新闻来源:宁夏网宁夏日报(http://www.nxnet.cn) 责任编辑:马江 田丽 实习生:马彦娜


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