蜂蜜产品质量不容乐观

　　合肥晚报本报讯6月18日从省质监局获悉，该局日前发出通知，组织对全省蜂蜜产品生产企业开展专项执法检查，对任意降低蜂蜜品质、以假充真、以次充好以及在产品中掺入国家明令禁止物质的违法行为，一经发现，坚决取缔。同时严格规范企业标识标注，严防利用标签进行质量欺诈。

　　据了解，我省是蜂业大省，但是，目前我省蜂产品生产企业还存在经营规模小、技术

水平低、管理粗放、追求产量忽视质量等问题，导致技术含量高、高附加值的蜂业精品、名品少，原料型、初加工型多。市场上的蜂产品质量良莠不齐，甚至存在制假、售假现象。从我省一季度蜂蜜专项监督抽查情况看，蜂蜜产品主要存在水分超标、还原糖含量偏低、蔗糖含量超标、淀粉酶值偏低等质量问题。此次行动将进一步规范我省蜂产品生产企业的生产经营行为，净化市场，促进蜂产品质量的提高。

　　（李建华 熊兆巍）

　　（来源：合肥晚报）