古堰飞“雪”狂欢一夏

　　酷暑中开怀畅饮，清凉夏夜里劲歌热舞，啤酒香味中释放心情，镁光闪烁中记录生活瞬间……花香浮动的蓉城6月，一场以“时尚雪花魅力成都”的第六届成都.都江堰（雪花）啤酒节，从6月17日起到10月金秋，隆重上演。星光辉映、礼花绽放，俄罗斯美女靓丽煽情，当红歌星联袂放歌，顶级偶像乐队“摇滚”震天，萨克斯吹出欧陆风情，劲爆青春歌舞跳起来……德国慕尼黑啤酒节让万千啤酒“疯子”痴迷不已，今夏的都江堰就是这样一个“东方慕尼黑”。

　　现场开怀畅饮百余吨啤酒

　　昨日是啤酒节开幕的第三天，啤酒豪客们再次创下数万人共饮啤酒新纪录。据啤酒节组委会最新统计显示，啤酒节开幕头两天游客日流量已接近20万人次。预计在头三天豪饮的啤酒将达到近千吨左右，人均消费量达到6—10瓶啤酒左右。走进都江堰九兴广场，一阵阵浓郁的酒香扑鼻而来，随处可见举杯畅饮的市民，遍布园内的数十个啤酒桶随时随地为市民的“大肚”源源不断地输送着“液体面包”。

　　据了解，自啤酒节开幕后，每天奔波在成都、什邡两地专为啤酒节运酒的专车便有20多辆，以保证啤酒节现场的供酒需求。“这两天基本上每天我要跑上两三趟，我们厂里的工人现在也实行‘三班倒’，机器24小时开动，加班加点地生产鲜啤。”来自什邡蓝剑啤酒厂的司机郭师傅边指挥工人卸酒边对记者说，“你别看这一车有2000斤，要不到两个小时，我又要带空桶回去了。”据了解，仅28日一天，啤酒豪客们便喝掉了300吨左右的啤酒。有酒客戏谑地做诗一首：“日饮啤酒300斤，不枉长做锦城人。”

　　刺激看看谁是大肚王

　　在日常生活中，人们常常把那些酒量大而酒风好的人称为“酒仙”、“酒圣”，因而许多好酒者也常常以“酒仙”、“酒圣”来美誉自我。

　　在开幕当天首轮较量，身材健硕的杨先生一上台便给其他选手们来了个下马威：650ML的满满一大杯啤酒，他眼都不眨一下，两秒内便一口搞掂。“我的最佳纪录是1分27秒喝掉3瓶半（每瓶650ｍｌ）啤酒。”杨先生一手抹着嘴角的泡沫一边自豪地说。在越下越大的雨中，来客们越喝越开怀。

　　俗话说，天外有天、人外有人。究竟谁是真正的“酒仙”、“酒圣”，谁又是“酒鬼”、“酒迷糊”？“侠义豪肠”的酒客们不妨站出来，来参加啤酒节每一天都要举行的“啤酒竞饮擂台赛”。只要你年龄在18周岁以上，只要你身体健康，那么请“带着”你的肚子来较量一番。

　　锯木、耐力搬运、限量速饮，这些只有在国外趣味运动会上才能看到的有趣场面，在这次啤酒节上也被搬上了舞台。

　　安逸

　　美食配美酒

　　参加啤酒节，如果仅仅只是喝酒，是否少了点什么？美酒配佳肴才是一种享受，缺少了佳肴的点缀，美酒似乎也会逊色了不少。喝啤酒吃烤肉串，喝啤酒吃凉拌菜，早已成为人们对历届啤酒节美食的最美好的记忆。

　　与往年一样，烧烤、凉菜仍是今年啤酒节最常见的两道下酒菜，各个啤酒大棚、饮酒区内都准备了烧烤、小凉菜等，新鲜的啤酒香与烤肉香混合在一起，诱惑着你喝上一杯的同时，吃上个十串、八串，再来上一盘凉爽可口的小凉菜助兴，那种感觉也许只可以用一个字来形容———“爽”。

　　如果说都江堰九兴广场内的啤酒经济是热浪滚滚，那么走出啤酒广场外，随便到市内的大街小巷转一转，你同样会发现，借助啤酒节的春风，啤酒经济无处不在。早在啤酒节开幕之前，都江堰许多大大小小的饭店门口就打出了醒目的横幅———“庆祝啤酒节开幕，本店赠送啤酒或菜金打折”。云霄路上一家饭店的老板说，啤酒节是老百姓自己的节日，人人心里都高兴，这么一个好的机会，打打折，添点喜庆，既吸引了人气，又宣传了形象，一举两得。

　　早报记者孟梅摄影蒙明国向宇

　　又讯据啤酒节组委会透露，成都·都江堰啤酒节从1999年举办至今，四川华润蓝剑啤酒有限公司累计投入资金超过3000万元，吸引啤酒爱好者达500多万人。

　　素有西部啤酒王之称的华润蓝剑，是中国西部啤酒企业的市场中心、利润中心和品牌中心。自2001年成立合资企业以来，华润蓝剑现已拥有四川省内13家啤酒公司，年生产能力达150万千升，年产量超过80万千升，分别占四川啤酒总生产能力和年销量的75%以上。其旗舰产品“雪花”啤酒迅速成长为全国性品牌。