未发现“过期奶再生产”

　　    记者薄小波报道

　　    本报讯郑州市食品药品安全委员会办公室昨天下午召开新闻发布会，通报了关于郑州光明山盟乳业有限公司涉嫌利用回收过期变质奶重新生产乳制品事件的调查情况说明，结论为：未发现从市场回收牛奶再利用生产。

　　    6月5日晚，河南省电视台三套（经济生活频道）在《民生大参考》栏目播出了郑州光明山盟乳业有限公司“变质光明牛奶返厂、加工再销售”的报道。随后全国二十个省市的近百张报纸及各门户网站先后大量转载和

报道，引起了各地媒体、消费者和投资者的质疑。一时间在全国造成重大影响。

　　    6月6日下午，郑州市政府食品安全监督管理办公室、质量技术监督局、卫生、工商、农业等机构组成的联合调查组进驻“光明山盟”进行调查。光明乳业股份有限公司也立刻派常务副总裁、质量副总裁、质量总监、地区总经理分别赶赴“光明山盟”，协助和配合联合调查组开展调查工作。

　　    调查组重点对该公司生鲜奶收购、奶粉使用量、生产情况、部分产品回收销毁情况进行了调查。共收集原始单据243份，做调查笔录62份，调查相关人员49人。调查发现：该公司4月21日至5月20日生产的库存滞销产品纯牛奶37.99吨，其中18吨因超过保质期或被污染而直接作报废处理。经检验合格的在保质期内作为含乳饮料原料进行再利用的共计19.99吨。未发现从市场上回收牛奶再利用生产。经质监部门9个批次、卫生部门2个批次、工商部门4个批次的随即抽样检验，所检光明产品所有指标全部合格。

　　    调查同时也指出“光明山盟”在环境管理、现场管理、临时用工等管理上存在严重问题。工厂常温仓库目前正在修理期间，将可常温存放的百利包产品堆放在露天，堆放过程中有外包装箱破裂的现象；尚未出厂的保质期内产品和尚未出厂的过期报废产品在堆放过程中没有严格区分管理；没有严格监督临时工执行有关食品卫生工作流程。