我区工商构筑食品安全防线

　　本报讯（记者张晓芳）为确保市民吃得安全，吃得放心，我区工商部门严把“进口关”，精心构筑食品安全防线。截至5月底，全区工商共查处食品违法案件114起，捣毁制假窝点83个，查获假冒伪劣食品总价值41.31万元。

　　从今年年初开始，全区各级工商部门就围绕关系人民群众身体健康的粮、肉、油、蔬菜、水果、乳制品、水产品等开展了食品安全专项整治，从集贸市场、城乡接合部、村镇等

各类批发市场、食品加工点等经营场所入手，突出抓好食品源头治理。在专项整治中，各级工商部门通过依法开展查经营资格，看证照是否齐全、是否属超范围经营，查进货票证，看来源是否合法、票证是否齐全等“六查六看”，规范食品经营主体资格，严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法行为。

　　全区各级工商部门积极推进食品市场监管制度改革，抓好五项制度的落实和完善，通过构筑“五道堤坝”，努力建立食品安全长效监管机制。在食品市场和大型超市建立食品索证索票制度，要求食品经营者建立“两账一卡”，工商部门将索证索票制度作为市场巡查的重要内容，对索取的相关票证进行定期和不定期的检查，发现商品质量问题，及时进行追查。对消费集中的大型商场、超市、批发市场等重点经营场所经销的7类24种食品实行了“重要商品备案制”。对生鲜肉实行“场厂挂钩”制度，引导经营肉类、蔬菜重要商品的市场开办者，与供货厂家、产地签订挂钩协议。建立流通领域不合格食品退出（召回）制度。新闻来源：宁夏网宁夏日报(http://www.nxnet.cn)　责任编辑：马江　田丽　实习生：马彦娜