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26所学校食堂卫生有好有差


http://www.sina.com.cn 2005年06月20日14:08 合肥报业网--江淮晨报

  合肥晚报本报讯市卫生监督所昨天透露,我市目前已对26所大中专院校食堂进行了检查,存在诸多问题的安徽能源技术学校食堂目前已经进行整改,而安医大第三食堂卫生状况依然较差。

  昨天,市卫生监督所对安徽能源技术学校食堂进行复查,整个食堂进行了彻底的清扫,增添了防蝇防鼠设施,门窗装上了纱门纱窗,库房里增加了老鼠夹,食堂工作人员穿戴工
作服上岗,并且佩戴了健康证。库房里的调味品均用有盖的塑料桶盛装,生食、熟食分开摆放。该食堂有关负责人介绍,在被卫生部门检查后,该食堂立即进行了整改。据介绍,在此次检查中发现安医大第三食堂卫生状况较差。今年3月份,市卫生部门曾对该食堂进行检查,结果发现诸多问题,立即责令整改,但此次检查发现,该食堂地面乌黑油腻,残留许多食物残渣,现场有一半的工作人员没有穿戴工作衣帽上岗,有的人居然穿着背心。执法人员现场抽查了8位工作人员,没有一个人能够提供健康证。

  在此次检查中,安医大第一食堂、安农大西苑食堂、安徽经济管理学院食堂等卫生状况较好,消毒设施齐全。

  (张有忠 李守君)

  (来源:合肥晚报)


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