专家评点夏季什么饮料适合你？

　　炎炎夏季，越来越多饮料替代了白开水的角色。除了清爽、特别的味道，很多饮料还能补充糖、无机盐、维生素等有益物质。当你站在令人眼花缭乱的柜台前，如何挑选适合自己的饮料呢？合肥市卫生监督所副所长倪修寿是一位对食品营养颇有研究的专家，他对目前市场上的几种主要类型饮料进行了评点。

　　碳酸饮料

　　好处：足量的二氧化碳能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用，让人喝起来非常爽口。

　　爱心提醒：碳酸饮料对消化系统和骨骼的伤害非常大。此外，碳酸饮料含糖量非常多。饮料中过多的糖分被人体吸收，就会产生大量热量，长时间下去必然引起肥胖。

　　小贴士：夏天喝碳酸饮料要注意生产日期，开瓶后最好一次喝完。同时，吃饭前和吃饭时都不要喝，因为不仅影响食欲，还会影响消化。

　　乳酸饮料

　　好处：普通乳酸饮料可以补充一定的营养素，那些含添加剂的乳酸饮料还能提供人体所需的钙和维生素，少数的乳酸饮料中还含有活性乳酸菌，能促进营养的吸收，调节胃肠道功能。

　　爱心提醒：事实上，乳酸饮料的营养价值很低，它只含有5％左右的乳成分，主要是水、糖、酸等，所以主要还是好喝，用于解渴。肥胖者喝太多容易诱发脂肪肝及高脂蛋白血症。

　　小贴士：乳酸饮料的营养价值不如酸奶，不能用乳酸饮料代替酸奶。

　　果汁饮料

　　好处：果汁饮料的热量不高，含有大量人体所需的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等微量元素和矿物质，有抗氧化、助消化和增加体能的作用，既能避免肉类等能量食物摄入过多，促进消化，对动脉硬化、高血脂、冠心病等慢性病还有调节作用。特别是植物蛋白饮料，能提供能量和蛋白质。

　　爱心提醒：果汁饮料不是水果，更不能代替水果。而且，果汁中的糖分很高，睡前喝容易让血液黏稠度升高，会增加心脑血管病的风险，而且对血糖控制十分不利。另外，不少果汁饮料的颜色是加入色素制成的，对身体也不利。

　　小贴士：如果你希望喝果汁来补充微量元素，那么建议你在买果汁饮料的时候，多注意具体的果汁含量。

　　茶饮料

　　好处：茶饮料最大的特点就是清新爽口，还具有抗氧化、抗疲劳的作用。同时，茶饮料中也含维生素Ａ和维生素Ｅ，有助于保护皮肤的光洁白嫩，既能减少皱纹，还可以防辐射。而目前几种以木糖醇为主的无糖茶饮料很受人们欢迎，木糖醇是所有食用糖醇中生理活性最好的，可以防龋齿，不增加血糖值。木糖醇还会使呼吸道黏液层的盐度下降，预防呼吸道细菌感染。

　　爱心提醒：茶饮料虽然含有茶叶的一些有效成分，但主要还是用茶叶的香精配成的，所以它根本替代不了茶叶，特别是口渴的时候，喝杯茶其实更能解决问题。

　　小贴士：茶饮料对身体不会构成伤害，如果觉得味道好、又清爽倒也不妨多喝，只是注意饭前最好别喝，尤其别喝冰茶，否则会影响食欲。

　　功能饮料

　　好处：功能饮料里都富含电解质，可以适当补充人体丢失的钙、锌等微量元素，以及出汗后缺失的盐分。一些功能饮料中还含有咖啡因、牛磺酸等刺激中枢神经的成分，可以提神抗疲劳。有的则添加了某些保健成分，如人体安全性减肥成分ＬＧＴ及双歧杆菌增殖因子等，有助于调理肠胃，促进脂肪代谢，能起到抗疲劳、瘦身、美容的作用。

　　爱心提醒：对正在发育的孩子来说，过早或过多地喝功能饮料，会损伤孩子的肾功能。而且，这种损伤有时不容易发现，到成年后可能会引发肾衰。

　　小贴士：尽管功能饮料可以适量饮用，但不能习惯性地拿功能饮料当水喝，而且没有特别大的运动量或体能消耗也没必要喝。

　　本报记者　伍静

　　作者：伍静