郑州市工商部门加强废弃食用油脂管理通告

　　本报讯餐饮单位不得直接向地下排水管网排放含废弃油脂的污水；废弃的食用油脂必须由具备资格的单位进行回收，回收运输必采用密封器具，防止泄漏污染。昨日，记者从郑州市工商局获悉，郑州市工商、卫生、环保和市政四部门联合下发了加强废弃食用油脂管理的通告。

　　通告要求各餐饮及食品加工单位不得直接向地下排水管网及其他地方排放含废弃油

脂的污水；废弃油脂应及时交由工商、环保等部门批准的单位清收处理；经批准的收集废弃油脂的单位收集废弃油脂必须使用机动车辆装载的密封器具运送，运送途中不得泄漏；从事废弃油脂加工和处理的单位，应严格按照国家、省、市有关规定进行废弃油脂加工和处理，不得将加工后的废弃油脂冒充食用油使用或销售

　　对非法建立的废弃油脂加工点，管理部门要依法予以取缔，拆除其全部生产设施，没收生产工具和所有废弃油脂。