谁又能想到，就是这样大名鼎鼎、令人心仪的哈根达斯竟然和我们开了一个天大的玩笑——其部分产品来自与厕所紧挨的“深圳小厨房”
“哈根达斯”事件发生后，其中国区中华区总经理朱玺总经理和店务总监杨月琴女士介绍，哈根达斯冰淇淋蛋糕的胚体全部从国外进口，由中央“厨房”统一配送，所有蛋糕都是到深圳以后再加上鲜奶和巧克力、水果等配料。杨女士称，工商人员查处的“黑作坊”其
实只是哈根达斯在深圳的一个“厨房”，而所谓的上海订单，也只是哈根达斯对该“厨房”的一张发货证明。
看了这个消息，不知消费者作何感想，反正笔者是啼笑皆非。不论哈根达斯方面如何解释，“小作坊”与“厨房”也只是一个文字游戏而已，仍旧改变不了哈根达斯“世界级加工厂”摇身一变成为“深圳小厨房”的丑闻！
据笔者了解，哈根达斯品牌隶属于美国通用磨坊（GeneralMills）。通用磨坊从成立至今已经有138年历史，拥有100多个品牌，是目前全球第五大食品公司。通用磨坊上世纪90年代末才进入中国，目前主要有三大块业务：冷冻食品、冰淇淋和休闲食品。现在，通用磨坊在中国主要城市的冷冻食品中都排名第一。而在冰淇淋市场，有着冰淇淋中的“劳斯莱斯”之称的哈根达斯，自从1996年进入中国以来，净销售额每年都以40％的速度增长。
在许多人眼里，哈根达斯的品牌、质量、信用是不容质疑的，毕竟，那是一个“世界级大工厂”。而事实上，哈根达斯冰淇淋的生产条件不仅不如国内普通冰淇淋的生产车间，而且居然低级到了“黑作坊”的地步！面对深圳这个哈根达斯“中央厨房”，笔者不禁要问：还有多少这样的“厨房”？凭小“厨房”的条件能够生产出世界一流的食品吗？依照工商、卫生等执法人员在“加工厂”现场所观察到的生产环境，即便没问题的食品在这里加工以后也很难保证质量了。这究竟是消费者心痛还是该哈根达斯心痛？
珠江晚报（张国举）
