“再过10年，人们很可能看不到鸭绿江原种面条鱼了。”日前，辽宁省丹东市水产行业一位专门从事鸭绿江面条鱼研究的专家担忧地说。
面条鱼炒鸡蛋这道菜在丹东几乎家喻户晓，因为丹东曾经盛产原种鸭绿江面条鱼。
原种鸭绿江面条鱼是在江海之间洄游繁殖的鱼类，通体晶莹透明，增长速度缓慢，口感好，营养价值高，是丹东的特产。“上个世纪五六十年代的时候，鸭绿江面条鱼最高年产量可达600吨。”丹东水产部门的一位工作人员说。
目前，鸭绿江原种面条鱼产量在逐年减少，现在只能达到年产量3～5吨。
据丹东水产研究所的工作人员介绍，由于鸭绿江水域洄游环境受阻、捕捞过度和水域污染严重等原因，鸭绿江流域的原种面条鱼资源遭到严重破坏，才导致其已濒临灭绝。这名工作人员解释说，每年有一段时期，原种鸭绿江面条鱼都要洄游到大海中产卵繁殖，而在鸭绿江水域入海口附近建设的水利设施，阻碍了面条鱼洄游产卵，使其在自然条件下无法大量繁殖。
当人们将希望寄托到人工养殖上时，却发现由于研究人员对鸭绿江原种面条鱼的研究起步较晚，目前也没有人工繁殖以及人工养殖的有关报道，所以人工养殖困难很大，这也是导致面条鱼濒临灭绝的一个重要原因。
据介绍，虽然上个世纪80年代，鸭绿江原种面条鱼被丹东市列入保护项目，并在丹东市浪头镇成立了课题组，丹东水产研究所对鸭绿江原种面条鱼生理、生态、生活习性、繁殖习性以及养殖技术进行了系统的研究，但由于现在鸭绿江原种面条鱼物种已稀少，加上对它的产卵习性、人工授精、孵化等技术还了解不深，所以研究还面临很大困难。
