福州51家饭店响应环保倡议

　　本报记者帅斌彬 实习生王勋

　　本报讯 近日，福州51家饭店群起响应本报与福州市旅游饭店协会、西湖大酒店发起的环保倡议，积极参与减少供应酒店的一次性洁具用品！

　　6月16日、17日本报强势推出特别策划《和谐社会我们能做些什么》，呼吁“构建和谐社会，就从身边的小事做起”，《住一天酒店别造一堆垃圾》的调查文章引起福州酒店业的反响。

　　昨日，记者获悉，拥有福州51家酒店企业的福州市旅游饭店协会，6月24日，在福州西湖大酒店召开的常务理事会上，集体通过了一份《倡议书》，号召福州市酒店业从减少供应梳子和剃须刀开始，积极参与环保行动。

　　这51家酒店企业，均是福州市较大型高档的酒店，如福州大饭店、省西湖宾馆、闽清大酒店等，在这次会上都积极响应此次倡议。在该协会出台的这份《倡议书》上，记者注意到，大部分内容和本报与福州旅游饭店协会、福州西湖大酒店发出的环保倡议相同，酒店业者更为消费者考虑，建议将由于减少一次性用品而节省的开支，以适当的方式回馈消费者。如赠送水果、矿泉水等等。

　　在这次会议上，与会的福州酒店业代表认为，福州酒店业要根据具体情况，逐步采取相应的措施，支持环保减少污染。也有不少酒店业资深人士建议，考虑到许多旅客的习惯不易改变，这一环保行动可分步进行，如把6小件改为3小件或2小件，或先停供梳子和剃须刀等。酒店房间设置绿色环保卡，改“一日一洗”为“一客一洗”，引导客人绿色消费，支持环保。

　　酒店企业：

　　根据酒店档次先谋后动循序渐进

　　福州聚春园集团董事长、总经理郭仁宪告诉记者，酒店环保，有很多实际工作可以做。在“六小件”上，还可以从减量、再循环的角度去考虑这些消耗品的配置方式。

　　郭仁宪说，根据档次不同，聚春园集团下的酒店目前已经开始了不少行动，如安装壁挂式的洗浴用品容器，大包装可反复添加；小件用品以前的豪华硬纸壳包装，现在简化为磨砂环保纸的简单包装；客人用过的牙膏牙刷，不再是第二天打扫时就扔掉，而是鼓励客人继续使用等等。

　　省西湖宾馆副总经理林基表示，建立绿色饭店应作为我们社会的努力方向，环保部门可出台一些鼓励政策，督促生产厂家和酒店企业，多生产、提供以绿色包装为主的酒店一次性用品。如耐用的纸拖鞋、遇水就溶解的类塑料包装等等，从根源上减少污染。目前，该酒店也采取了洗涤提示卡、大容量高品质的洗浴用品等环保措施。

　　福州大饭店副总经理潘为人认为，酒店取消一次性用品对环保大有益处，是大势所趋，随着全社会消费观念的转变，这是一个循序渐进的过程，他们将在今后做一些有益的探索和尝试。

　　饭店协会：

　　环保是一个持续改进的过程

　　绿色饭店是营造人类和谐社会、可持续发展环境的全球性科学理念和措施。这种理念的培养并付诸实施，不只是酒店简单地撤掉几小件。

　　福州市旅游饭店协会会长邹子平提出，绿色饭店是一个持续改进的过程，取消“六小件”在一定程度上确实能降低酒店成本，但作为一个有公众责任心的酒店，更应该把这些节省的资金用于继续完善酒店的绿色投入，改进酒店的绿色配置。

　　主管部门：

　　支持这种环保行动

　　福州旅游局行业指导处处长邹小莪参加了此次会议，表示支持饭店协会的此项倡议。邹处长说，此次，福州饭店协会响应北京一些酒店的环保号召，做出了积极的回应，值得肯定。由于国内的实际情况，消费者一时无法接受停供，也在情理之中，这需要有一个引导的过程。作为主管部门，要尊重企业的利益和市场的消费习惯，对此，不可能要求强制执行。

　　邹处长告诉记者，与会的企业代表都达成了共识，近期内，他们将取消旗下酒店一次性头梳的供应，其中，高档酒店还将停供剃须刀。这都将成为过渡阶段的有益尝试，从而最终实现完全取消“六小件”。

　　倡议书

　　构建和谐社会，就从身边的小事做起。北京13家酒店业决定停供一次性洁具用品“六小件”减少浪费和污染，此事虽小，但意义重大。6月24日下午，协会召开常务理事会作专题研究，一致认为：北京13家酒店业的新举措，推行了环保、节约的文明风尚，树立了好榜样，为此，我们倡议福州市的酒店业积极响应参与环保行动。

　　我们的倡议是：

　　一、在不影响住客起居的情况下，减少配备牙刷、牙膏、梳子、浴帽、洗发液、沐浴液、拖鞋等一次性用品的使用。少用或不用一次性碗杯、筷以及一次性塑料用具，减少资源浪费。

　　二、酒店房间设置绿色环保卡。“一日一洗”改为“一客一洗”，引导客人绿色消费，提倡节约，减少浪费。

　　三、开展垃圾分类回收，提高资源利用率，防止垃圾的一次性污染。

　　四、选用绿色原材料和能源消耗少的设备、设施及用品，把节能性和环保性作为采购的首要标准。

　　五、建议各酒店将由于减少一次性用品而节省的开支，以适当的方式（如赠送水果等）回馈消费者。

　　倡议酒店减少供应一次性用具（目前，可至少先减少梳子和剃须刀）只是开始，希望我们的实际行动能影响周围的人，得到消费者、旅行者的支持，共同改善我们的生活环境。

　　福州市旅游饭店协会

　　二00五年六月