冷饮市场准入制淘汰作坊

　　本报讯（记者郑军实习生李宇）　从7月1日起，重庆冷饮市场将实行准入制，没有经过认证的冷饮企业将不准生产和销售产品。据该市认证小组介绍，为此，全市至少有七成（约30家）冷饮企业，会因过不了质量安全认证关而不得不面临停产。

　　根据规定，从7月1日起，未通过QS认证的冷饮企业必须停产。要通过QS认证，有一条硬性指标：产品必须在零下20摄氏度以下进行冷藏，而建这样一个冷库至少需要500多万元，

不少作坊式的小企业无法达到这一要求。据了解，一些小作坊在冷饮产品中违规加入防腐剂、着色剂和甜蜜素等，危害了消费者的健康。冷饮产品列入市场准入范畴后，抬高了“门槛”，一些小企业将被淘汰出局。