渔政部门提醒市民仍要提高警惕
刚刚送走了苏丹红，号称“苏丹红第二”的一种致癌物质孔雀石绿又开始威胁国内水产市场，让蓉城市民增加了一份担忧。值得庆幸的是，昨日记者从多方面获悉，成都尚未发现带有孔雀石绿的水产品。
孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，又名碱性绿、严基块绿，它既是杀真菌剂，又是染料，易溶于水，溶液呈蓝绿色。孔雀石绿虽然可养活鱼，但对人体具有较大的副作用。它能溶解很多的锌，引起水生动物急性锌中毒。更严重的是，它是一种致癌、致畸药物。渔民原本都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，但为了使鳞受损的鱼延长生命，许多渔民在运输过程中和存放池内时，都使用孔雀石绿，其中用得最多的就是成本高的甲鱼。
昨日，记者在青石桥、大学路等几家农贸市场了解到，目前的水产市场并没有发现孔雀石绿，甲鱼的销售也处于稳定状态，未受到孔雀石绿的影响。一位卖甲鱼的商贩告诉记者：“以前，有些销售方要用孔雀石绿为鱼治疗水霉病，但后来国家禁止使用后，便用其它药来代替。”记者询问了几家商贩，都表示没有对水产品注入孔雀石绿。一商贩说：“虽然孔雀石绿可以保鲜，但是颜色痕迹十分明显，要是卖出去买主发现了，对以后的销售不利。”
省渔政执法监督处一负责人表示，孔雀石绿这种价格便宜的消毒产品的确吸引了不少渔民，但我国于2002年5月就将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》，严格禁止将这种致癌物质注入水产品中。他表示，从目前的执法及检测情况来看，成都市场上还未发现有孔雀石绿，但消费者仍要提高警惕。与此同时，渔政部门将配合其他相关部门在全省范围内严查孔雀石绿，从源头上阻断孔雀石绿流向水产市场。记者王立
