“长城干红”闭口不言

　　《“嘉峪长城”涉嫌欺诈被调查》追踪　“长城干红”闭口不言

　　市场上有没有真正的1992年的国产年份酒？本报记者昨日去电中粮集团，询问92年份葡萄酒的原料是否用的是1992年的葡萄？

　　本报记者刘宪银报道

　　昨天，有媒体报道，中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会执行主任陈泽义表示，目前市场上根本没有真正意义上的1992年的国产年份酒。为此，记者专门采访了我国红酒的领军企业中粮集团，询问其92年份酒用的到底是不是1992年的葡萄，但中粮集团未予明确答复。

　　卖场中92年份红酒售价最贵

　　如果不是嘉裕长城葡萄酒被曝光，也许就没有了今天的行业丑闻曝光事件，也就没有了今天人们对年份酒的刨根问底，从这个意义上讲，嘉裕长城事件足以成为中国红酒百年史的一个里程碑。昨天，记者在家乐福马连道店红酒专区看到，长城、威龙、丰收等红酒厂家均推出了自己的年份酒，其中92年份酒价格均比普通年份酒或普通红酒高出十倍左右，如中粮集团的华夏长城干红92年份酒售价254元，而华夏长城干红2003年份酒仅售29．8元；威龙解百纳92年份酒售价188元，而威龙1996年份酒28．5元就可以买两瓶；丰收92年份酒售价245元，丰收1995年份酒69元，普通丰收干红仅售35元。陈泽义告诉记者，标哪一年的年份酒就应该是用哪一年的葡萄酿的酒，是原料年份的象征。

　　1996年后我国才开始大规模生产干红葡萄酒

　　为何独92年份酒如此身价不菲？中粮集团红酒部有关负责人表示，1992年是葡萄生长和收获的好年份，因为气候等因素，那年收获的葡萄口感特别好，因此92年份酒价格就高，这与年头长短无关。但当记者询问中粮集团的华夏长城干红92年份酒是否真的是用1992年的葡萄酿制时，该负责人回答：“我们是按国标生产的。”虽经多次追问，对是否用的是1992年的葡萄的提问，该负责人始终不予正面回答，同时强调我国还没有年份酒的标准。

　　中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会执行主任陈泽义表示，我国从1996年以后才开始大规模出产干红葡萄酒，而1992年时，我国的葡萄产量及葡萄酒的产量非常少，据估算只有数十吨，加上葡萄酒需要的严格储藏条件，在1992年－1996年这段时间，几乎没有厂家有实力、有远见生产年份酒。

　　作者：刘宪银

　　（来源：华夏时报）