两成市民曾受不安全食品侵害

　　广州七成市民认为政府监管应加大检查力度

　　本报讯记者赵燕华、通讯员梁幸枝报道：广州社情民意研究中心近日就广受市民关注的食品安全问题进行调查，发现仅二成五市民满意目前广州的食品安全状况，76.7%的市民将加大检查力度列为政府应当推进的监管工作，超过六成市民期望政府加强监管力度，进一步完善法律法规，加大新闻媒体的曝光监督。

　　仅二成五市民满意食品安全

　　调查发现，对目前广州的食品安全状况，表示“满意”和“比较满意”的市民满意度合为二成五；而表示“一般”的比例占40.9%。表示“满意”和“一般”的比例加总达到近七成，说明市民对广州市食品安全状况的评价仍在可接受的范围。近五成市民不同程度肯定近一年来食品安全状况有不同程度改善。其中，5.9%的人认为“有很大改善”，43.5%的人认为“有一定改善”；“改善不大”的比例为35.1%，“反而更差”的比例占6.4%。虽然大多数市民（79.2%）表示过去一年自己或家人没有遭受到不安全食品的侵害，但仍有少数市民（20.8%）遭受过不安全食品的侵害，导致身体不适、腹泻等症状，个别还造成了一定的经济损失。

　　过半市民认为油炸食品最不安全

　　调查发现，市民认为存在安全隐患最多的食品，被选率最高的是油炸食品，超过五成五；其后依次是生肉（44.3%）、熟肉（43.3%）、调味品（33.4%）、酒（31.2%）；接着是食用油、速冻食品、罐头、糖果蜜饯、奶制品、蔬菜和饮料。在各主要购物和餐饮场所中，市民对大型商场和大型连锁超市的食品安全状况评价较高，满意度分别为66%、57.7%，不满意度在一成以下。而市民对食品安全状况不满较为集中在流动小摊、大排档和小食店，满意度均在一成以下，不满意度超过五成。

　　七成六市民期望加强监管力度

　　调查结果表明，过半受访市民肯定政府在改善食品安全方面所做举措。76.7%的市民将加大检查力度列为政府应当推进的监管工作，比例居于首位；67%的人认为加大处罚力度是当务之急，超过五成人认为政府要加大取缔不法售卖现象力度、加强各部门联合监管和把好生产准入关。有的市民提出，一定要做到事前预防、事前监管。市民希望通过健全的法规来改善食品安全状况。59.4%的人主张落实卫生安全标准，57.9%的人认为要加强相关立法，有42%的人选择了健全食品安全信用体系。有的市民提出，在制定法律和规范安全标准的同时，更要保证这些法律法规和安全标准得到严格执行和落实。有的市民还提出，完善食品安全投诉机制，是保障食品安全的重要制度之一。（晓航／编制）