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“今晚膳食宝典”中秋推出


http://www.sina.com.cn 2005年07月04日15:18 今晚报

  本报讯(记者孙诚实习生赵璐)本报与中国营养学会、市卫生局、市营养学会、市烹饪协会等单位日前联合开展的“中国膳食革命行动论坛”,曾引起国内各界的广泛关注。为了在更大范围内普及科学健康的膳食营养知识,便于市民日常饮食指导及保存,应广大读者要求,本报特意推出数十万字、印刷精美的“今晚膳食宝典”。今起面向社会公开征集“您的膳食食谱”、“营养餐菜谱”、“功能食品介绍”等,并将于中秋节前以“本儿报”形式推出,免费随《今晚报》赠送给千家万户。

  “今晚膳食宝典”内容还包括:由中国营养学会编纂的《中国膳食平衡宝塔》、《中国居民膳食营养指南》等科普文献;洪昭光教授等健康教育专家的全新健康养生理念;国内及本市知名营养学家的科普论著;本报曾经刊发过的部分“膳食革命行动论坛”新闻报道。同时还面向普通市民以及餐饮企业广泛征集健康食谱、科学营养配比等文章。热线征集电话:27501711。


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