全市建成151个清真专柜

　　本报讯（记者孟环实习生王琼）今天上午，记者从全国人大民委北京少数民族工作调研会上获悉，北京是全国民族成分最齐全的散杂居大城市，拥有全部56个民族。

　　据了解，全市具有清真饮食习惯的回族等少数民族人口有24万人，为此，过去3年来，本市还投资1110万元少数民族经济发展专项资金，重点扶持了25个清真饮副食网点、餐饮老字号和生产加工企业的新建、技术改造、扩大规模等发展项目。在全市少数民族聚居区的大

中型菜市场、超市共设立了151个规范化清真食品经营专柜，如在西城区德外、三里河街道的美廉美超市设立了清真店，还在宣武区牛街建立了全国首家清真超市。此外，本市民委还投资230万元，扶持白魁老号、通州小楼饭庄、一条龙饭庄、月盛斋等百年老字号餐饮企业的发展。