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垃圾食品少吃为妙


http://www.sina.com.cn 2005年07月05日14:51 今晚报

  本报讯(记者孙诚实习生赵璐)“中国城市少年儿童生活习惯课题组”的调查发现,95.1%的孩子经常吃零食,从来不吃零食的仅为2.3%。值得关注的是,方便面、羊肉串等烧烤或油炸食品、膨化食品等对健康无益的“垃圾食品”成为孩子们喜爱的零食,选择的比例分别为31.3%、30.4%和34.1%。选择零食时,74.5%的孩子首先考虑“口味”而非“营养”。另外,有高达80%以上的孩子有过“边看电视边吃零食”的情况,近一半的孩子还有过“吃零食多了,不想吃饭”的情况。

  专家指出,吃零食过多,特别是“垃圾食品”过多,易导致营养不良,多余的热量使“小胖墩”在儿童中的比例不断增加;而吃零食过多也影响正餐的消化吸收,不利于孩子生长发育。有10.3%的孩子认为自己的饮食习惯受“广告宣传”和“电视节目等介绍”的影响最大。对此,家长们也颇为无奈。


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