北京消息据北京娱乐信报报道，走进大大小小的餐厅，服务员上来的第一件事就是奉上一双木筷子。除了在家里，只要出门吃东西，人们大多数情况下会选择使用一次性卫生筷子。在人们很方便的同时，有一组数据也被有关部门统计出来，“我国每年消耗一次性筷子450亿双，耗费木材166万立方米，需要砍伐大约2500万棵大树，减少森林面积200万平方米。”日前，北京市政协委员于艳华提出《关于在北京市限制使用一次性筷子的建议》的提案。北京市商务局在对提案回复时指出，将与有关部门研究在服务规范中规定不准使用一次性筷子
。
于艳华委员认为，一次性筷子的使用不是不可以替代的。限制使用一次性筷子实际上只是改变人们的一种生活方式，一种习惯。公共政策应当介入。作为“首善”之区的北京，更应当有所作为。
在提案里，于艳华委员建议使用竹筷子，因为竹子生长得快些。
北京市商务局在对提案回复时指出，“2005年，北京市商务局将会同有关部门行业协会提出餐饮业强制性地方标准《北京市餐饮行业准入标准》，其中提出，‘今后，将与有关部门研究在服务规范中规定不准使用一次性筷子。’”
负责提案回复的柏际平说，“目前，即使相关规定出台也只能是一个引导，逐渐取消一次性筷子的使用，不可能马上就见效。我们建议饭店对顾客使用一次性筷子进行收费，这样一来，可以慢慢在市场上取消。”（王翠霄）
作者: 发表评论
