真优味吃不得

　　江苏省卫生厅已发布紧急通知，要求对“真优味”等膨化食品进行专项监督检查。南通市卫生监督所检查发现，标识为台湾华元集团上海食品有限公司的“真优味”牌龙卷果、三文鱼片、海鲜片及鲜虾条，铝含量超标严重，其中鲜虾条总铝含量为898mg/kg，远远超过国家规定的总铝含量不超过100mg/kg的标准。此外，标识为福建石狮德祥食品有限公司的“好实在开心大薯片”（烧烤味）；标识为妈咪大宝达食品(苏州)有限公司的“大宝达虾味”等膨化食品的铝含量均超标。专家说，进入细胞的铝可与多种蛋白质、酶、三磷酸腺苷等人体

重要物质结合，影响体内的多种生化反应，干扰细胞和器官的正常代谢，导致某些功能障碍，甚至出现一些疾病。（新华社）

　　(都市快报)