南山规范潲水油管理不能擅自将潲水油流向市场

　　本报记者马琳洁报道目前，南山区环保局对辖区餐饮业隔油池和潲水油管理作出了一些要求。

　　南山区环保局要求各餐厅、酒楼、食堂及加工生产潲水油的单位，必须完善污水处理设施，在厨房污水排放口前设置隔油池；必须配合收集单位派出的持有《潲水油收集证》的人员，对本单位排放的潲水油进行清理，不得以任何理由阻挠持证人员的收集工作，更不能

擅自将潲水油转移或通过非法渠道流向市场；潲水油以及加工处理后的商品不得用于饮食用途。

　　对于违反规定的单位，南山区环保局将根据规定予以处罚。

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