本报讯昨天，一辆辆卡车进出312国道边的粮油市场。据了解，绿豆是时下最火爆的粮油商品，每天约有120吨的绿豆进入锡城。今年总量大大增加，交易面扩大，无锡这个华东最大的绿豆集散地正在“扩容”。
绿豆是江南传统的夏令降暑食品，销售旺季一般在7月至8月，来自黑龙江、吉林、内蒙古等地的绿豆云集江南，无锡作为著名的米码头，占有全国绿豆市场约四分之一的数量，
无锡也就成为全国的“绿豆仓”。每到夏季，沪、皖、浙等地的客商都要到无锡粮油市场来批发、销售，市场里“绿豆大户”就有20多家。
今年湖南、湖北等地的客商都来无锡进绿豆，其中还有许多大企业。进货的车辆排起了队伍，搬运工忙得汗流浃背，市场非常活跃，一天一个价。
无锡绿豆市场的做大，与今夏气候情况不无关系。高温天气的提前“发难”，使得一向充当清暑解毒“先锋”的绿豆在市场顿时红火起来。客商们成车成车地把绿豆运往周边城市，绿豆销量明显上升。不光市民家里煮绿豆汤喝，单位里也发放绿豆、煮绿豆汤作为让员工消暑的福利。一些食品企业也加大生产绿豆糕、绿豆棒冰来应景。特别是在进入伏缺后，绿豆可以发制绿豆芽，是缺菜时段上好的补充蔬菜，也被各地储存起来。
需求旺盛，自然价格上扬。
今年绿豆的批发价在每公斤6．2元到6．4元，零售价达7元，比去年上涨了10％。（吴军）
