食品安全一直是市民最为关心的问题，也成为监管部门的重要工作之一。全省工商系统积极发挥自身职能，依托食品安全预警和快速反应机制、工商所食品安全监管和食品经营主体自律制度和社会监督三大体系，保障市民吃得放心。为此，工商部门力求使 12315食品案件办结率达到 100%，食品经营企业亮照经营达到 100%。
“12315”有事必应
在今年全省工商部门相继深入开展了多次食品安全专项整治，全面实施食品放心工程。他们建立了食品安全预警和快速反应机制、食品安全专项整治情况报告制度，按照省政府食品安全应急预案，依托 12315消费者申诉举报网络，建立了省局、市局、县局、工商所四级贯通的全省食品安全预警和快速反应机制，进一步完善了12315消费者申诉举报受理、登记、分派、反馈处理制度。与此同时，进一步健全完善不合格食品退市、召回和“黑名单”曝光等制度。
半年查案 1286件
此外，工商部门还将在今年三次专项整治后，工商所实施经济户口管理和巡查责任制达到 95%以上，城市食品经销商和个体户的索证索票率、购销台账率达 85%以上，销售食品质量承诺制度、“厂场挂钩”、“场地挂钩”等协议准入制度、流通环节食品退市等企业自律制度达到 50%以上， 12315申诉举报受理的食品案件办结率达到 100%，各类食品经营企业亮照经营达到 100%。
在前6个月的时间里，全省工商部门检查中发现有问题的企业和个体经营户 1295户，查处制售假冒伪劣食品案件 1286件，捣毁制假窝点43个，移送公安机关12件，查获的假劣食品粮食、肉制品、蔬菜、水发产品等伪劣食品标值 481万元，罚没金额 143.67万元，有效地规范了市场经营秩序。(记者王鹏)
