鱼类市场发现“苏丹红第二” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月12日02:10 东方早报 | |||||||||
早报讯 有“苏丹红第二”之称的“孔雀石绿”禁用兽药,在国内一些水产品市场被发现正在使用。7月7日,农业部下发紧急通知,在全国范围内严查违法经营、使用“孔雀石绿”的行为。
据悉,“孔雀石绿”首先现身英国。6月5日,英国食品标准局在英国一家超市销售的鲑鱼体内发现“孔雀石绿”成分,英国食品标准局发出食品安全警报说,“孔雀石绿”是一种对人体有极大副作用的化学制剂,任何鱼类都不允许含有此类物质,并且这种化学物质不应该出现在任何食品中。 英国曝出此事后,国内一些地区对水产品市场的调查发现,在我国河南、湖北等水产品高产地的水产养殖和运输时,普遍使用“孔雀石绿”对车厢、鱼池进行消毒,以防止鱼类在运输时鱼鳞脱落,延长鱼的生存时间。重庆市执法部门也在某水产交易市场查获600多只含有“孔雀石绿”的甲鱼,还有一些地区在鳗鱼制品中检出“孔雀石绿”。昨天,北京市食品安全办表示,将在近期对全市鱼类市场进行抽检。《京华时报》供稿 | |||||||||