“孔雀石绿”目前没法检测

　　昨天，北京市食品安全办有关负责人表示，将在近期检测条件具备的条件下对全市鱼类市场进行抽检。有关部门将力争在近期搭建实验室实施检测。

　　北京市食品安全办有关人员昨天表示，整体上，对于“孔雀石绿”的检测目前并不具备条件。由于此前“孔雀石绿”不属于常规检测项目，目前北京相应的检测机构虽然有检测设备、检测标准，却因为缺乏试剂、标样等必需品而暂时无法进行检测。

　　6月5日，英国食品标准局在英国一家知名的超市连锁店出售的鲑鱼体内发现了一种名为“孔雀石绿”的成分，并发出了继“苏丹红1号”之后的又一食品安全警报。英国食品标准局发布消息说，“孔雀石绿”是一种对人体有极大副作用的化学制剂，任何鱼类都不允许含有此类物质，并且这种化学物质不应该出现在任何食品中。（来源：《北京青年报》）