水产市场未见鄂豫河鲜 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月13日02:12 新闻晨报 | |||||||||
铜川:批发商从未进河南货永康:抵沪活水鱼充氧不用药 实习生邵周全记者殷正明 晨报讯昨天,本市主要河鲜集散地铜川、永康等批发市场配合有关部门对场内交易水产进行了大范围排查,结果均未发现湖北货、河南货或任何涉嫌含有孔雀石绿的河鲜。
上海水产行业协会秘书长范守霖称,本市水产养殖户和批发商对任何可能有害的药物残留都非常当心,历年的日常抽查中也未发现过受孔雀石绿污染的水产,湖北、河南的河鲜基本不进上海。 据有关媒体近日报道称,河南、湖北有些水产养殖户在养殖和贩运过程中,违禁使用孔雀石绿,已发现受污染的水产有鲑鱼、甲鱼和鳗鱼制品,受污染河鲜运销大城市,其中包括上海。 昨天,记者走访了铜川路一带几家水产市场,采访了10多名考察过外地水产养殖场的河鲜摊主,他们都表示未听说养殖户使用孔雀石绿。铜川水产市场行政管理负责人朱志光说,为了严防血吸虫传染,铜川市场在前年就曾贴出通告,暂禁洞庭湖河鲜进场交易,目前仍在执行。至于河南的河鲜,因为价格和味道都无法同长三角水产竞争,批发商从未进货。 永康水产批发市场是本市“四大家鱼”花鲢、草青、鳊鱼、鲫鱼集散量最大的市场,每天来自江苏、浙江、安徽、福建等地河鲜约150吨,由40多辆活水配送车运输。最大的配送车长9米,可载运5吨河鲜。车上除了铁板活水箱以外,还备有氧气袋。市场副经理刘四宝说,活水鱼在运送过程中需要不断充氧,但不可能加药,需要药治的病鱼根本经不起长途颠簸。他认为,在上海入市的活水鱼可以放心购用。 | |||||||||