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“孔雀石绿”肉眼难辨


http://www.sina.com.cn 2005年07月13日12:18 新闻晚报

  市府新闻发言人焦扬透露,英国食品标准局发布消息说,孔雀石绿是一种对人体有极大副作用的化学制剂,任何鱼类都不允许含有这一物质,并且这种物质不应该出现在任何食品中。

  上海市食品药品监督管理局已经注意到这个情况,并且已经开始对本市的水产品市场、超市卖场和饭店酒家的鱼类等水产进行紧急抽检。

  如果发现有违法使用孔雀石绿的,食品药品监督管理部门将追查其来源并且追查其责任人的责任。

  昨天,近30只甲鱼被送至相关专业检测机构,检测结果两周内揭晓。

  未发现问题境外水产品入境。


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