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上海惊现“人造牛奶”


http://www.sina.com.cn 2005年07月13日15:29 宁夏日报

  据新华社上海7月12日电 包装漂亮、自称“牛奶”,蛋白质含量却远远低于标准。近日上海部分农贸市场出现所谓的“人造牛奶”,上海市消费者权益保护委员会提醒消费者谨慎购买。

  据消费者反映,“人造牛奶”主要在申城一些农贸市场中销售。其外包装比较考究,产品大多以“某某甜牛奶”“某某高钙奶”“某某草莓牛奶”等命名,并且在外包装的不显
眼处标注“乳饮料”字样。但是,这种“人造牛奶”饮用时,几乎没有奶味。

  上海市消保委近日公布的一项比较试验结果显示,所谓的“人造牛奶”“乳饮料”,其蛋白质和脂肪含量大多只在0.4%以下。而根据我国的相关标准,含乳饮料的蛋白质含量应大于等于1.0%,牛奶的蛋白质含量应大于等于2.9%,脂肪含量应大于等于3.1%。所谓“人造牛奶”的蛋白质含量还不到牛奶标准的1/7。

  目前,上海相关行政监督部门已对“人造牛奶”着手调查。上海市消保委同时提醒消费者,购买牛奶、乳饮料不要一味贪图低价,应尽可能到大型商场或超市购买。新闻来源:新消息报 责任编辑:马江 田丽 实习生:马彦娜


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