贵阳市出台措施严管屠宰市场

　　金黔在线讯 记者昨日从贵阳市商务局获悉,为进一步规范贵阳市屠宰市场,让百姓吃上放心肉,该局下发了“确保定点屠宰场生猪屠宰肉品品质安全的紧急通知”。同时,建立举报机制,凡主动举报销售病害猪肉屠宰厂(场)的,一经查实,可视情况给予500—1000元奖励。

　　据悉,从即日起,贵阳市商务部门要求各地商务流通部门与当地工商、农业、卫生、公安等部门联合,对本辖区内的市、县级定点屠宰厂(场)进行全面检查,不合格的要限期进行

整改;监督屠宰厂(场)完善屠宰厂(场)的肉品品质检验工作;严禁病害肉品从定点屠宰厂(场)流入市场,个别屠宰经营户屠宰病害猪并设法逃检的,对屠宰厂(场)按照《生猪屠宰管理条例》予以严惩,情节特别严重的按程序报市、县人民政府取消定点许可资格;对运输车辆会同当地卫生部门进行严格规范,以防肉品三次污染,确保食肉安全。

　　作者：廖秋　来源：金黔在线—贵州都市报