由“甲醛风波”引起的此次对国产啤酒卫生质量的关注，昨日得到权威的答复。国家质检总局用大量数据证明：国产啤酒是安全的。这不仅为国产啤酒正了名、让消费者放了心；更重要的是，此次危急处理中表现的应急机制，可以增强消费者对政府部门监控市场、保障群众利益和安全的信心。
近段时间，食品安全卫生问题频出，这既是经济社会快速发展中难以避免的问题；同
时也说明群众维护权益、关注健康意识在增强。但是，由于生产流通环节的技术性、专业性和复杂性，在生产、销售与消费者之间，往往存在产品信息的不对称。消费者平时很难得到产品的详细科学数据（一般情况下可能也不大关心），加之食品本身的重要性和敏感性，此时，一些信息往往会引起巨大反响。不管最后的结果如何，消费者通过对生产者销售者的追问，从中得到知识和信息，增加对产品的了解，无论如何都是好事。
社会上的传言，最终必须由权威政府部门出来证实，或者证伪。前者如“阜阳奶粉”，后者则像“泗县疫苗”，以及此次的“甲醛风波”。从科学的角度，证实与证伪，都是科学的进步。而从社会的角度，政府部门、权威机构尽快站出来公布真相以正视听，同样是一种进步：既是政府处理危急事件、消除社会隐患之能力的进步，更是政府关心和保护群众生命安全的意识与机制在进步。证明质量有问题，避免更多群众受害；证明质量没有问题，保证群众正常消费，都是负责的科学的态度。
用最短的时间，在全国19个省区市，对221种啤酒进行严格质检，让刚刚冒起的“啤酒泡沫”立即落下，让消费者放心喝啤酒，再次验证了“谣言止于智者”的真理———这个智者就是权威的声音。在市场化发展的背景下，类似的风波可能还会起来，但只要权威部门本着保护消费者的立场，认真负责反应迅速，那就没有什么谣言会长期存在下去。
