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质检总局公布啤酒甲醛抽查结果


http://www.sina.com.cn 2005年07月16日07:08 大众网-大众日报

  据新华社北京7月15日电 国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司司长纪正昆15日表示,近日对啤酒甲醛含量进行的专项国家监督抽查结果显示,国产啤酒甲醛含量符合国家强制性标准和世界卫生组织有关规定,消费者可以放心饮用,国产名牌啤酒完全可以与纯进口啤酒相媲美。

  在15日下午就媒体关于“国产啤酒甲醛超标”报道而召开的新闻发布会上,纪正昆介
绍说,分布于全国东、西、南、北、中的9个国家级食品质检中心承担了此次对国产啤酒和进口啤酒甲醛含量的抽查工作。在被抽查的221种啤酒产品中,包括国内136家企业生产的157种啤酒,涉及北京、上海、天津等19个省区市。被抽查的国外产品包括产自美国、德国、日本、韩国、英国、比利时等10个国家的64种纯进口产品。

  抽查结果表明,青岛、燕京、雪花、珠江等8家中国名牌企业的23种产品,甲醛含量均很低,甲醛含量检测值在每升0.10到0.56毫克之间。64种纯进口啤酒甲醛含量检测值在每升0.10到0.61毫克之间。其他国内企业的134种啤酒产品甲醛含量均低于0.9毫克/升。

  纪正昆说,国内和进口产品检测结果表明,所有检测样品不仅大大低于我国《发酵酒卫生标准》中规定的每升小于2毫克的甲醛限量要求,而且还低于世界卫生组织发布的饮用水质量安全指南中甲醛含量每升不大于0.9毫克的限定。因此可见国产啤酒是安全的。

  质检总局进出口食品安全局局长李元平表示,相信通过与相关国家加强交流,我国啤酒出口贸易能够回到正常轨道。数据表明,自2002年以来,我国啤酒产量已连续3年居于世界首位,国内绝大部分知名企业引进德国、美国等先进生产加工工艺和生产设备,全面提高了中国啤酒行业的整体质量水平,一些重点企业已跻身世界先进行列。目前,我国啤酒年出口货值约7600万美元,啤酒行业已成为我国的重要支柱产业之一。

  记者还了解到,国家质检总局将进一步跟踪国际上食品中甲醛等物质的控制规定,跟踪、研究相关国际标准,督促生产企业不断提高生产工艺和生产设备水平,加强对啤酒产品的质量安全卫生监管,进一步提高啤酒全行业产品质量水平。


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