台湾东森电视台首席主播卢秀芳：我们吃小吃不是啃啃鸭骨头，小吃在台湾人当中相当于正餐。
央视主持人白岩松：我的第一个误解被你改掉了，小吃不小。第二个误解是，在大陆我会觉得小吃是女同志的事，男同志要大盘子，到台湾发现不一样。
卢秀芳：在这边我们是男女通吃，男女老少都非常喜欢，男同事也是一样。
白岩松：第三个误解，原来我觉得小吃的口味变化很大，运气好会碰到好吃的，运气不好会碰到一般的，另外不一定货真价实，但是台湾似乎改变了我这样一个印象。
卢秀芳：台湾的小吃价格非常低廉，但是美味和用料却完全不打折。同时透露一个秘密，别看这些卖小吃的老板穿着破破的衬衫，其实很多都是亿万富翁。
白岩松：前两年说到油条、豆浆，我们觉得是最简单的小吃。但台湾人把它做成了大品牌——永和豆浆现在在大陆很多城市都非常火爆。我们这次采访还到了台北县的永和镇。说起永和豆浆，跟上世纪50年代初两个国民党退伍老兵有关系。他们是山东人，因想念家乡的豆浆和油条，他们在永和镇开了第一家豆浆店，后来整个镇就开了很多豆浆店。1995年，从永和豆浆出去的人在上海开了第一家店，并迅速在大陆发展壮大。报纸上说永和豆浆是台湾的麦当劳，其实它是华人世界的麦当劳。台湾小吃已经成为名片，起到了让人们认识台湾的作用；台湾小吃，也已经成为台湾文化的一部分。 据央视东方时空
