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啤酒安全,可放心饮用


http://www.sina.com.cn 2005年07月16日09:31 解放日报

  本报北京7月15日专电(驻京记者李文祺)国家质检总局今天下午发布啤酒最新专项抽查结果显示:国内生产的啤酒甲醛含量符合国家强制性标准和世界卫生组织的有关规定,是安全的,广大消费者可以放心饮用。同时表明,国产名牌啤酒完全可以与纯进口啤酒相媲美。

  国家质检总局有关负责人纪正昆在新闻发布会上说,根据有些媒体报道啤酒中含有甲
醛的情况,迅速组织京、津、沪以及青岛、深圳、四川、河南、吉林、新疆等9个国家级食品质检中心,对国产啤酒和进口啤酒中的甲醛含量进行了抽查。抽查的221种啤酒产品中,国内136家企业生产的啤酒有157种,涉及京、津、沪等19个省、市、自治区。另外,抽查产自美、德、日、韩、英、比利时、墨西哥、荷兰、马来西亚、印度等10个国家的64种纯进口产品。

  抽查的结果是:青岛、燕京、雪花、珠江、哈尔滨、金龙泉、金威、金星8家中国名牌企业的23种啤酒,甲醛含量均很低,在0.10至0.56毫克/升之间。64种纯进口啤酒中甲醛含量在0.10至0.61毫克/升之间。其他国内企业的134种啤酒产品的甲醛含量均低于0.9毫克/升。国内和进口的产品检测结果表明,所有样品不仅大大低于我国规定的甲醛限量要求,而且还低于世界卫生组织发布的限定。

  科学数据表明,我国啤酒产量自2002年以来,已连续3年居世界首位。国内绝大部分知名企业引进德国、美国等先进生产加工工艺和生产设备,全面提高了中国啤酒行业的整体质量水平,一些重点企业已跻身世界先进行列。目前,我国啤酒年出口货值约7600万美元。啤酒行业已成为我国的重要支柱产业之一。

  纪正昆在新闻发布会上指责某些媒体在“甲醛啤酒事件”的报道中不负责任、报道失实。呼吁媒体认真谨慎报道食品质量安全卫生问题,杜绝恶意炒作,更好地维护我国食品在国际上的形象。


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