头伏饺子 吃出亲情

　　本报讯（记者雷风雨实习生胡洋）昨天是“头伏”第一天。“头伏饺子二伏面”，昨天本市大小饺子馆人满为患，市民家里也有不少包饺子的。

　　昨天本市大小饺子馆甚至诸多饭店里都是顾客爆满，饺子几乎成了人们惟一的主食，有的饺子店出现了排队现象。另外，家有老人的市民更享受了天伦之乐，老人们早早就备好了菜和馅，等着子女回来吃饺子。茴香、韭菜价格比平时涨了30％左右。许多超市速冻饺子

的销量也大增，南开区白堤路一家超市有关负责人介绍，他们为“头伏”备下的一吨多速冻饺子，昨天卖得没剩下多少。

　　天津社科院社会学家郝麦收教授认为，“头伏饺子”吃的是文化、享受的是生活，是一种民俗引领下典型的传统价值回归，说明人们比以往更重视家庭亲情，与泛滥的“洋节”相比，具有更积极的社会意义。