200医学专家换用不锈铁锅

　　本报讯近日，居住在北京东单协和医院家属区的200多名享受国务院津贴的医学专家集体淘汰了使用多年的普通铁锅，竞争上岗的是一款倡导“杜绝铁锈疾病、安全补铁”的苏泊尔不锈超晶铁锅。记者了解到，虽然不锈铁锅上市不久，但是其凭借“不锈”特性，已经成为市场的焦点。

　　目前，国内生产炊具的大厂家约70家，其中大部分厂家只生产不粘锅。业内人士预测

，由于不锈铁锅所具备的健康理念，随着人们健康意识的加强，不锈铁锅将会取代不粘锅和普通铁锅，最终“一统”锅具市场。200名医学专家集体换锅的行动，预示着铁锅普及已成为趋势。