沪上三十一家知名大饭店达成共识 取消减少客房一次性用品

　　    记者李翔报道

　　    本报讯 来自市旅游委的消息，沪上31家大饭店的总经理在日前举行的主题座谈会上形成共识，宾馆应该减少或取消客房一次性用品。华亭宾馆、和平饭店、四季酒店、金茂君悦大酒店等沪上知名酒店的负责人认为，此举有利于保护资源、减少污染、杜绝浪费、爱护环境，是建设节约型社会的必要举措。

　　    参加座谈会的宾馆负责人认为，取消客房一次性用品有助于保护生态环境和合理使用饭店资源，体现了绿色消费的要求。考

虑到国内外消费者的消费习惯，宾馆业还需要对消费者进行引导，培育他们的环保意识，共同推广绿色消费。在具体实施过程中，各家宾馆将根据自己的经营理念及客源的不同，采取不同模式。

　　    纵观本市饭店业，节约能源、减少污染、引导绿色消费的活动已全面铺开。香格里拉大酒店、新锦江大酒店、王宝和大酒店等20家饭店获得了ISO14000环境管理体系认证。在炎炎夏日里，各大饭店严格执行市政府的规定，在高温期间将空调温度设定在26℃，并关闭未营业区的中央空调，对当天没有接待任务的会议厅、餐厅空调设备也及时关闭。为了节约水资源，减少洗涤物污染，本市高星级饭店中已有约83％的饭店在客房内放置“绿色环保卡”，提示客人可多次使用床单、毛巾等客房布草件，以减少洗涤次数，让客人一起参加环保节能活动。