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幕后黑手操纵“甲醛风波”


http://www.sina.com.cn 2005年07月17日09:50 沈阳今报

  会议重申:针对最近媒体热炒“啤酒甲醛超标”的情况,国家质检总局、国务院国资委、国家工商总局、卫生部、中国食品工业协会等8部门16日联合召开“关于啤酒甲醛问题情况说明会”。会议重申,“用甲醛提高啤酒的非生物稳定性”,没有造成成品啤酒中的甲醛残留量超标,不构成啤酒的卫生安全问题。

  质检报告:15日国家质检总局公布了北京、天津等9个国家级食品质检中心对国产啤酒
和进口啤酒中的甲醛含量进行的专项国家监督抽查结果,证明了我国啤酒质量卫生安全,完全可以与进口啤酒相媲美。所以目前我国啤酒中甲醛含量不会影响消费者的健康,完全可以放心大胆饮用。

  幕后黑手:国家食品质量监督检验中心主任助理、高级工程师程劲松在情况说明会上透露,本次啤酒甲醛风波完全是有人幕后黑手操纵。程劲松介绍,近年来,个别生产混合澄清剂(取代甲醛的啤酒加工助剂)的公司,为了达到让政府强制取消啤酒甲醛酿造工艺的目的,他们不断地以不同方式制造影响,给啤酒行业和社会造成混乱。综合新华社、《京华时报》


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