北京：蘑菇变了质 “巧妙”换新衣

　　发霉长毛的食品，我们都会把它扔掉，但是，有一些人却不舍得扔，还拿它们骗钱，在北京，就有一些不法商贩把变 质的蘑菇重新包装，再把它当作好蘑菇卖给餐馆。

　　这里是位于北京六里桥长途汽车站南侧的一处待拆房，200多平米的院子里，堆满了大大小小的塑料桶，里面浸泡 的全是颜色浑浊、已经发霉长毛的蘑菇，角落里还堆着苯甲酸钠、柠檬酸等添加剂，院子里两名工人正在水池清洗蘑菇，地面 污水横流，据了解，这个

窝点已经在这里干了三个月了，他们把从云南收购来的一些过期销售不出去的蘑菇，重新拆开包装， 浸泡漂白后，再放些保鲜用的防腐剂，打上日期，贴上“绿宝”、“森野”等名牌商标，重新销往市场，一般8斤装的小桶能 卖10元左右，由于便宜，所以很受一些中小餐馆的青睐，几乎一个月就能卖出6000多斤。在现场，北京丰台区工商、卫 生执法人员查封了190桶蘑菇和300箱已经包装好的成品，动用了8辆大货车才全部运走，

　　蘑菇编后

　　很多假的食品看起来都比真的还鲜亮光滑，所以不论是普通百姓还是小餐馆的老板都要擦亮眼睛，重要的是不要光图 便宜。