云南“天下第一铜锅”开煮 万人同吃一锅鱼

　　在云南玉溪的抚仙湖，人们有用铜锅煮鱼的传统。为了把这个传统发挥到极致，最近这儿的人造了一个所谓的“天下 第一铜锅煮”，还用它煮鱼，来和游客分享。这口铜锅由8名民间工艺大师历经一个月的时间制作完成。它直径两米，高1米 1，重量有250公斤也就是500斤。这个铜锅可以装下3吨半左右的水，煮出来的鱼够1万人吃上一顿。6位厨师把从抚 仙湖里捞出来的几百斤青鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼放在锅里，经过40分钟的烹煮，煮成了一大锅香喷喷的铜锅鱼。现场的游客 一起品尝了这道一生难得赶上一次的美味。