消费者对食品安全不信任

　　新华社商务部部长助理、全国三绿工程工作办公室主任黄海昨日说，目前国内食品安全面临的形势依然严峻，食品卫生平均不合格率仍达8％左右，蔬菜农药残留超标率约为7％，据调查，消费者对任何一类食品安全性的信任度均低于50％。

　　黄海在全国三绿工程新闻发布会上说，近年来，通过推行索证、索票、信用档案、场厂挂钩、市场自检、绿色市场认证等准入制度，目前，食品安全形势总体趋于好转，但苏丹

红等一些新型食品安全问题开始出现，表明城乡结合部和农村地区仍属食品安全工作中的薄弱环节。

　　黄海介绍，商务部下一步将会同有关部门采取加强法制建设、推进绿色市场认证、健全市场例行监测制度、推进新型流通方式、完善食品安全信用档案和积极倡导绿色消费等措施，提高上市食品卫生质量水平。网络编辑：甘健