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菜价看涨市民叫苦不迭


http://www.sina.com.cn 2005年07月19日10:25 西安新闻网-西安晚报

  西红柿是不少家庭的四季菜,今夏短短一周,西红柿500克由0.5元涨到1.5元。“菜市疯了!西红柿价涨得这么快,今年菜市怎么了?”市民如此反映。

  地产菜提前退市

  按常规,每年一到6月,地产菜大量上市,菜价开始大跌,西安低廉的地产菜一直要延
续到8月份才开始退市。而今年西安菜市却出现反常,地产菜直到6月中旬才开始陆续上市,到7月中旬已经开始退市了。

  夏季,在西安上市的家常菜多为周边的地产菜,有西红柿、芹菜、莲花白、莴笋、西葫芦、菜花、茄子等,均为室外应季菜,价格便宜。记者昨天从各大蔬菜市场了解到,目前市场有售的地产菜主要有来自咸阳的青菜、来自太白山的莲花白和西葫芦等少数几个品种,西安蔬菜市场上的蔬菜60%以上是外地菜,西安本土莴笋已在20天前就断货了,西安本土芹菜也已经提前进入尾声,眼下市场销售的莲花白、莴笋、西葫芦等家常菜大多来自甘肃,销售的芹菜目前主要来自内蒙古。

  西红柿价翻一番

  一周前,西红柿500克的市场零售价卖到0.5元,4天前(7月14日)西红柿卖到1.5元,如此高的价格,使西安不少菜市场14日、15日两天,菜摊上难觅西红柿的踪影。

  丰庆路建新村蔬菜市场的菜贩告诉记者,近期西安市场西红柿紧俏,每天要赶早去批发市场抢货,去晚了根本拿不到。杨家村的一位菜贩则说,因为西红柿价格涨得太离奇了,怕市场难以接受,干脆7月15日没拿西红柿,因为往日最常见的家常菜7月中旬变成了抢手菜。直到第三天,来自山西的西红柿进入市场,西红柿的市场供应紧张才得以缓解,价格稍有回落,一般的西红柿价格降到1.2元左右。

  今夏蔬菜有些贵

  7月16日的菠菜500克批发价一度高达3.4元,这也是当天菠菜在市场上绝迹的主要原因,今年与去年同期相比,蔬菜的价格的确有些贵。

  记者从胡家庙蔬菜批发市场了解到,近日来西安市场的菌类蔬菜价格出奇高,18日白灵菇500克批发价高达15元。据朱雀路蔬菜批发市场的严经理讲,今年蔬菜的价格比去年同期高得多。白菜500克批发价去年是0.4元今年涨到0.8元,菜花500克由去年的1元涨到1.2元,菠菜500克由去年的1元钱涨到3元钱,西葫芦500克由去年的0.5元涨到0.8元,黄瓜500克的批发价也由去年的0.4元涨到目前的0.7元,大蒜500克由去年的0.8元涨到1.7元以上。

  都是天旱惹的祸

  今夏西安的罕见高温,直接殃及蔬菜生产。胡家庙和朱雀路两家蔬菜批发市场的负责人分析认为,西安夏季菜主要靠地产菜,这些地产菜主要来自周边地区,因为周边关中地区多数属旱地,蔬菜的生长全凭水浇灌,持续的高温使部分地方水价大涨,导致蔬菜生产成本过高,有些菜农在本土蔬菜断茬后,大多考虑到成本问题而放弃了蔬菜种植。往年在本土菜退市后,外地菜会及时入市,蔬菜市场供求会趋于平衡,菜价自然不会过高。但今年因为气温过高,长途运输会造成新鲜蔬菜大量腐烂,菜贩肯定不去冒这个险。据这两位负责人分析,眼下西安蔬菜市场的高价位状况将维持到8月。记者周瑞实习生王青青


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